國(guó)際茶日
International Tea Day
2019年11月,聯(lián)合國(guó)大會(huì)第74屆會(huì)議通過(guò),將每年5月21日定為“國(guó)際茶日”,從此全世界擁有了一個(gè)屬于愛(ài)茶人的節(jié)日。
這是一片小小的葉子,但不僅僅是一片小小的葉子。茶是世界公認(rèn)的三大健康飲料之一,全球30億人喜歡飲茶,這意味著每8人中就有3人飲茶。最喜歡飲茶的國(guó)家是土耳其、摩洛哥、利比亞、愛(ài)爾蘭、中國(guó)香港。全球有60多個(gè)國(guó)家產(chǎn)茶,茶葉產(chǎn)量已超過(guò)650萬(wàn)噸,中國(guó)、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其是產(chǎn)茶量排名前五的國(guó)家。全球80億人口,超過(guò)10億人從事與茶相關(guān)的工作。茶葉是部分貧困國(guó)家的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),也是主要收入來(lái)源。
中國(guó)是茶的原產(chǎn)地,中國(guó)茶被世界譽(yù)為“東方神秘樹(shù)葉”。2022年11月,“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入世界非遺,中華茶文化將在世界得到廣泛傳播!如今,這枚小小的“東方神葉”,正以絢麗姿態(tài)走向世界舞臺(tái)。
2023年5月21日,我們迎來(lái)了第四個(gè)國(guó)際茶日,“茶和世界 共品共享”。
讓我們滿懷信心和期待,一起迎接全球飲茶時(shí)代的到來(lái)!
出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體